La mescolatrice planetaria, impastatrice, sbattiuova Planet della Steno, è indicata per piccole lavorazioni in laboratori di pasticceria, gelateria e ristorazione.
La macchina è dotata di un variatore di velocità che permette la scelta della velocità dell’utensile. La variazione è graduale, dolce e continua attraverso infiniti valori, si ha quindi la possibilità di adottare, per ogni lavorazione e per ogni fase della lavorazione stessa, la giusta velocità, senza scatti, velocità obbligate o arresti per cambio di marcia. La macchina è costruita secondo le normative CE.
CARATTERISTICHE SPECIFICHE:
● Struttura in lamiera d’acciaio di colore bianco, coperchio in termoformato grigio
● Velocità variabile dell’utensile con ampia gamma di regolazione
● Robusta trasmissione con cinghia dentata e meccanismi montati su cuscinetti a sfere che non richiedono manutenzione e rendono la macchina stabile, silenziosa e duratura La protezione di sicurezza, antischizzo e removibile per la pulizia, è in materiale antiurto trasparente per garantire visibilità e igienicità
● Piedini della base di appoggio in materiale antivibrante e antiscivolo
● Alimentazione 230 Volt monofase
● Macchina costruita in conformità alle normative CE
DATI TECNICI:
● Modello: PL7B
● Larghezza: cm. 23
● Profondità: cm. 40
● Altezza: cm. 42
● Peso: Kg. 18
● Capacità vasca: Lt. 6,5
● Dimensioni vasca:cm.22×20,5h
● Voltaggio: V. 230 monofase
ACCESSORI IN DOTAZIONE:
●Vasca in acciaio inox
●Convogliatore di liquidi per aggiunte
●Frusta con fili fini in acciaio inox
●Utensile impastatore
●Spatola