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Impastatrice a spirale per pizza

È la compatta della gamma impastatrici, pur mantenendo tutte le caratteristiche di eccellenza della serie. 

È la soluzione più adatta per pizzerie, pasticcerie e piccole panetterie. 
 
• Resistente e silenziosa (max 60dB) grazie alla meccanica compatta. 
• Avanzamento controllabile della vasca per uno svuotamento facilitato.  
• Il sistema di plurirotazione combinata, della frusta forgiata di apposita sagomatura e della vasca, permette di realizzare un impasto omogeneo, ossigenato ed a temperatura ottimale. 
 • Meccanica ottimizzata da un riduttore a bagno d’olio.  
• Griglia speciale per aggiungere ulteriori dosi di ingredienti durante la lavorazione. 
 • Sagomatura salvaspazio. 
• 3 meccanismi di protezione attiva e passiva per una sicurezza assoluta durante le fasi di lavorazione, pulizia e manutenzione.